Hace dos meses que me detectaron la intolerancia, y eso supone un gran cambio en mi alimentación y hay que decir también en tu estilo de vida. Aparte de la lista de alimentos que el medico ya te facilita hay que tener en cuenta que la mayoria de productos que se comercializan contienen estabilizadores, espesantes, conservadores, etc...., todos ellos derivados de la fructosa y la lactosa.
Pero eso no nos impide poder comer bien, por ello os voy a intentar ayudar con mis recetas y consejos de productos del mercado.
Hola, Yo hace poco me diagnosticaron intolerancia a la lactosa, a la fructosa y también al gluten y creé un blog para ayudar a la gente a encontrar productos: http://vivirconintolerancias.blogspot.com.es/ , pero aún no había encontrado tu blog... quizás podamos intercambiar información :)
ResponderEliminarHola guapa me encantaría contactar contigo ya que yo soy intolerante también a la lactosa, sorbitol y fructosa
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